админ 3 - Ноябрь - 2018

Как украсить новогодний стол в 2020 году

31 декабря – самый хлопотный день, ведь Новый год уже «на носу» и пора накрывать новогодний стол, украсить который нужно символично. Вроде бы уже многое сделано: ёлка наряжена, квартира вычищена и оформлена разнообразной новогодней атрибутикой, подарки закуплены, а холодильник ломится от приобретённых к новогоднему вечеру деликатесов и обычных продуктов, необходимых для приготовления праздничных блюд. Однако столько всего ещё не сделано.

Первоочередной задачей, конечно же, становится готовка. На кухне постоянно что-то режется, смешивается, жарится, парится, тушится и запекается. Салатники и большие блюда наполняются различными яствами, которые постепенно перекочёвывают на подоконники, балконы и опять же в холодильники, чтобы терпеливо дождаться момента, когда их вынесут на стол…

Вот тут то и вырисовывается ещё одно немаловажное дело. Стол-то тоже должен быть празднично украшенным. И делают его таковым не только вкусная еда, но и соответствующая сервировка.

новогодний стол 2020

Символика на новогоднем столе 2020

Итак, наступает 2020 год – год Белой Металлической Крысы, то есть меняется не только сам символ, но также его цвет и стихия. Однако это не значит, что от любимого Земляной Свиньёй жёлтого цвета стоит отказываться. Крыса хоть и белая, но к жёлтому цвету относится очень благосклонно, ведь она ещё и металлическая, а такой благородный металл, как золото, имеет как раз жёлтый цвет.

Крыса (а по другой версии – Мышь) существо хозяйственное. Несмотря на бытующее мнение, она чистоплотна и очень разборчива в еде, т.е. что попало не ест. Крыса любит изобилие и разнообразие, да к тому же она ещё и запасливая. Крыса всеядна, т.ч. от мясных блюд и деликатесов не откажется. Но не стоит забывать, что это всё-таки грызун, а значит, обожает крупы и орехи. Порадуют будущую хозяйку года грибы, овощи и, конечно же, фрукты. Короче, у хозяек в плане приготовления новогодних блюд в этот раз открывается огромный простор для фантазии.

А вот любителям креплёных напитков в этом году не повезло. Таких вещей Крыса не любит. Не стоит подавать в новогоднюю ночь кофе и напитки его содержащие. Их Крыса тоже не выносит. Зато наличие разнообразных коктейлей и лёгких игристых пьянящих жидкостей хозяйку года не расстроит.

В природе символ года, конечно, живёт и в городах. Однако предпочитает сельские пейзажи. Так что наличие деревенских мотивов в украшениях ей понравится. В общем, Крыса не такой простой зверёк, каким может показаться на первый взгляд.

салфетка елочка

пряничек чай мышка

 

Чем накрыть новогодний стол

Однако пора вернуться к оформлению праздничного стола. И начать, конечно же, надо с того, чем его накрыть. Исходить стоит из того, что Крыса житель пусть и городской, но не теряющий связи со своими деревенскими корнями. Так что если в наличии есть деревянный стол, то его можно и вообще ничем не накрывать. Достаточно поставить приборы на чистые холщёвые салфетки. Это будет выглядеть просто, стильно и немного по-деревенски.

новогодний стол деревенский принт

Однако всё это будет уместно, если стол сделан из массива, а не представляет собой советскую полированную раскладушку. Если же нормального массивного деревянного стола для праздничных мероприятий в доме не наблюдается, то его по любому следует накрыть праздничной скатертью.

«Одёжку» для стола лучше брать из натуральных материалов, например: льна. Что касается цвета, то лучше всего подойдёт белоснежная скатерть. В тему будет и цвет не отбеленного льна. Крыса также не обидится на нежно-жёлтые, кремовые, светло-коричневые или серые скатёрки.

Если однотонная скатерть кажется слишком скучной, то можно использовать и классические принты, например: клетку. Это тоже будет соответствовать сельскому стилю. Хотя можно сделать и комбинированное покрытие стола. Отлично будет смотреться белая скатерть с кремовыми индивидуальными салфетками под каждым прибором или под блюдами с закусками.

новогодний стол клетка

А можно пойти ещё дальше. Накрыть стол сразу двумя скатёрками. Белую положить стандартным образом, а скатерть другого оттенка сложить вдоль втрое и застелить ею по всей длине центральную часть стола. Вторую скатёрку можно и не сворачивать, а постелить поверх первой, развернув на 45°. Получится комбинированная скатерть с восемью углами.

новогодний стол много скатертей

Столовые приборы

Вот тут особо фантазировать не стоит. Гостям на стол можно поставить тарелки из сервиза белого цвета с неброским рисунком. В принципе, даже простых тарелочек с голубой каёмочкой будет вполне достаточно. В них есть и своеобразная красота и в тоже время простота деревенского стиля. Слишком вычурную посуду на стол ставить не стоит. Помпезность Крыса не оценит, а к мещанству вообще относится с пренебрежением.

Что касается ножей/вилок/ложек, то уместны будут простые приборы из белого металла. Они будут намекать, что символ года всё-таки белый и металлический. Правда, металл металлу рознь. К примеру, серебряные приборы с простенькими тарелками будут выглядеть слишком вычурно. Ну а про алюминиевые вилки/ложки и вообще говорить не стоит. Крысу от такого оформления праздничного стола может и удар хватить.

По поводу сосудов для разного рода напитков, то тут совсем всё просто. На столе должны стоять стеклянные (можно хрустальные) бокалы и фужеры без особых украшений. Главное чтобы они были одинаковыми у всех гостей и подходили под предлагаемые напитки. Ну и поскольку Крыса к крепким напиткам относится негативно, стопки и водочные рюмки (впрочем, как и коньячные бокалы) на стол имеет смысл ставить лишь в крайнем случае.

посуда новогодний стол 2020

Дополнительные аксессуары

В последнее время трудно себе представить стол без такого предмета, как бумажные салфетки. И если на обычном обеде/ужине они выполняют чисто функциональную роль, то на новогоднем столе могут стать ещё и дополнительным украшением. Их можно красиво сложить в виде бабочек, розочек, вееров и ёлочек.

Помимо бумажных салфеток каждому гостю желательно предоставить и индивидуальную тканевую салфетку. Их тоже можно сложить по-разному, а можно просто свернуть в трубочку и закрепив белым, металлическим салфеточным кольцом положить на тарелку. Разумеется, такие салфетки по цветовой гамме должны гармонировать со скатертью. Стоит напомнить, что ярких расцветок Крыса не любит, так что желательно, чтобы салфетки были изготовлены из ткани пастельных тонов.

украшение стола посуда

салфетка елочка ткань

 

Если выше рассказывалось о стандартном оформлении стола, то сейчас речь пойдёт о вещах, которые делают обычный стол не просто праздничным, а новогодним. В принципе, никакого волшебства в таком превращении нет.

Создать прекрасную новогоднюю атмосферу помогут обычные или сувенирные свечи. Установить на стол их лучше всего в подсвечниках из белого металла. Это ублажит хозяйку наступающего года.

Холщовые мешочки с крупой, принесут удачу в наступающем году

Оформить стол и создать «деревенскую» атмосферу позволят такие элементы декора, как небольшие холщовые мешочки, в которые надо насыпать понемногу разной крупы. Сделать это стоит не только для украшения стола, но и для того, чтобы заслужить благосклонность Белой Крысы. Какую крупу сыпать? Собственно любую: пшено, гречку, кукурузу и, конечно же, рис – символ года всё-таки пришёл к нам из Китая. Ну а завязать мешочки можно красивыми ленточками, тесёмочками или новогодней мишурой.

мешочки с крупой на новогодний стол

Отличным украшением стола могут стать букеты из сухих колосков, поставленные в узкие вазочки, и перевязанные новогодними ленточками. Не лишним будет и посадить в центр стола фигурку Крысы. Это может быть всё что угодно: мягкая игрушка, шоколадная фигурка, фарфоровая или стеклянная статуэтка или самоделка. Такой знак внимания обязательно задобрит будущую хозяйку года.

подсвечник из бокала
Сделать декоративную фигурку крысы или мыши можно из обычного лимона. Для такой поделки понадобятся:

• лимон – 1 шт.;
• зелёный лук – 1 пёрышко;
• чёрный перец горошком – 2 шт.

Лимон вымыть, просушить бумажным полотенцем и обрезать боковую часть. Толщина среза не должна быть большой – 1,5-2 см достаточно. Получившаяся плоская поверхность будет основанием фигурки.

Из цедры отрезанного кусочка лимона вырезать два кружочка, которые впоследствии станут ушками и волнистую полосочку длиной 40-50 мм – будущий хвостик. Чтобы ушки получились одинаковыми, их следует немного подравнять ножницами.

При помощи ножа в «тушке» будущего мышонка сделать надрезы для ушей. Они должны располагаться примерно в 25-30 мм от его носа. Небольшое отверстие надо сделать и в задней части «тельца». В полученные прорези вставить хвостик и уши.

От перышка лука отрезать кусочек длиной 20-30 мм. Острым ножом разделить полученный кусочек вдоль на тонкие полоски. В мордочке, там, где должны быть усы проделать по 3-4 дырочки и с помощью зубочистки вставить в них луковые полоски. Отверстия сделать и на месте будущих глазок. В них надо будет вложить горошинки перца. Забавный мышонок готов.

мышка из лимона

Подача блюд на новогодний стол 2020

Праздничный стол без вкусных блюд – это не праздничный стол. А в новогоднюю ночь наступления 2020 года еда должна порадовать не только тех, кто будет сидеть за столом, но и хозяйку наступающего года – Крысу или Мышь.

Выше уже говорилось, что Белый Металлический грызун любит изобилие, т.ч. блюд на столе должно быть много. Ест Крыса практически всё, поэтому серьёзных ограничений в перечне продуктов нет. Правда, хозяйка 2020 года не любит жирного мяса. Однако это не такая большая проблема.

Нет любви у Крысы к такому овощу, как капуста. Отсюда вывод: в салатах её использовать не стоит. Не надо злить символ года и пирожками с капустой. А про порубленные и заквашенные кочаны и говорить не стоит. В этот новогодний вечер они вообще не уместны.

Некоторая неразбериха возникает с сыром. До сих пор астрологи не могут определиться любят его крысы с мышами или терпеть не могут. Так что сырную нарезку на стол лучше не ставить. Зато разные блюда с этим продуктом подать как раз рекомендуется. Сыры в салатах и запеканках придают им неповторимый вкус, а Крыса считается гурманкой.

Но блюда мало приготовить, их надо ещё и красиво оформить. Украсить можно всё что угодно. Но лучше всего это получается с салатами. Самый простой способ оформить закуску и ублажить символ года – украсить её забавными и съедобными мышками.

картофельные мышки

Замечательные фигурки крысят или мышек получаются из половинок куриных яиц. Ушки таким зверькам можно сделать из кусочков сыра, нос и глазки из чёрной икры или горошинок перца, а хвост и усы из зелёного лука или веточек укропа. При желании и наличии времени половинки яиц можно нафаршировать. Для начинки можно использовать желтки, смешанные с рыбой, мясным паштетом, чесноком, в общем, со всем тем, что будет гармонировать с ингредиентами салата.

мышки из вареных яиц

Можно и сам салат выложить в форме какого-нибудь новогоднего символа: ёлочки или рождественского венка. А при желании не грех приготовить и тематический зимний салат, типа Снежные сугробы или Снежная горка. Тут всё ограничивается временем, желанием и фантазией хозяйки.
Так что, вперёд на кухню и… хорошего Нового года!

Видео «Украсить новогодний стол на год Крысы 2020 за 5 минут»

Прокомментировать


Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Рейтинг детских сайтов - Ваше чадо Счетчик PR-CY.Rank up