Торт на детский праздник

Как выбрать идеальный торт для своего малыша, чтобы и вкусный, и полезный, и красивый и необычный? Очень просто, воспользуйтесь списком критериев отбора изделия, и решите, что именно вам необходимо.

Торт: под заказ или магазинный

Магазинные торты стоят намного дешевле, чем те, которые вы будете заказывать в частной пекарне или у кондитера, работающего на дому. При этом магазинный торт может быть достаточно вкусным – вы выбираете начинку, коржи сами при покупке. Но быть уверенным в том, что продукты свежие, а крем не содержит вредных добавок, вы не можете. Так же торт с магазина может быть разных форм, размеров и видов. Зато изделие под заказ будет такого цвета и формы, точь-в-точь как вам необходимо.

Вывод: ели вам требуется нечто особенное, вариант дороже, а так же на 100% натуральный, с домашних свежайших продуктов – торт под заказ  ваш вариант.

Торт: а что внутри?

Стандартный торт состоит из коржей и крема, которые так же требуется правильно выбрать для детей. Не зависимо от возраста ребёнка, коржи для его торта должны быть полезными, вкусными, мягкими. Поэтому лучше заказывать бисквитные коржи, возможно морковные, ванильные или простые, без добавок. Такой торт быстро пропитается, будет сладким, и даже малыши, у которых выпадают зубки, смогут его попробовать без затруднений.

Песочное тесто не очень распространённое для детского торта, поскольку делают его с добавлением масла и маргарина, а лишний жир не всегда воспринимается детским организмом на «ура». Но при этом, если продукты свежие, песочное тесто будет вкусным и более мягким.

Слоёные коржи для торта так же подойдут, но вот проблемы с поеданием торта точно появятся: коржи крошатся, падают, не особо пропитываются, не все детки любят более твёрдые коржи.

Торт: начинка

Начинка может быть любая: заварной, масленый, сметанный, белковый крем, а так же творожное суфле, шоколадный ганаш, фруктовые крема и даже желе или варенье.

• Творожный. Для ребёнка лучше всего сделать творожный фруктовый крем, он и безвреден и даже полезен.
• Масляный крем будет слишком жирным, особенно, если его готовят с домашним маслом.
• Шоколадный крем может вызвать аллергию.
•  Белковый крем любят не все, но он так же один из самых безвредных для ребёнка.
• Сметанный крем, особенно если сметанка  домашняя, так же идеально подойдёт для детского торта.