Семечки детям

Полезные свойства семечек

Сегодня имеется большой выбор изделий, в которых добавляются семечки: это и халва, козинаки, булочки и печенье с семечками и т.д. Все несомненно вкусно, но вот полезно ли для детского организма? С этим мы и попробуем разобраться.

Семечки – это клад витаминов и микроэлементов. Они содержат в себе огромное количество жиров и высококалорийны. Именно поэтому не стоит предлагать их деткам, у которых имеется избыток массы тела. Для питания детей лучше всего использовать этот продукт в натуральном виде и в небольшом количестве.

Недостатки семечек

Не забывайте, что семечки это в первую очередь еще и мелкий продукт, следите за тем, как малыш их употребляет, чтобы не допустить их попадания в дыхательные пути. Покажите малышу, как нужно очищать семечки, как доставать ядрышки (либо займитесь этим самостоятельно). Следите, чтобы он не ел кожуру, которой он сможет подавиться.

Какие семечки лучше подсолнечные или тыквенные

Большинство педиатров на стороне именно тыквенных, так как по сравнению с подсолнечными у них намного больше полезных свойств.

Тыквенные семечки содержат в себе особые аминосоединения, которые полезны для деток, в особенности стоит выделить кукурбитин. Эти соединения считаются отличным средством для выведения глистов из детского организма. Тыквенные семечки не токсичны в отличие от большинства лекарственных препаратов, однако вы не должны закармливать своего кроху этим продуктом до умопомрачения. Соединения расположены в оболочке, которая располагается между ядрышком и оболочкой семечки. Если детский организм получит слишком большое количество этого «лекарства», то возможно появление рвоты.

С какого возраста детям можно семечки

Педиатры настаивают на том, что семечки ранее трех лет вводить в рацион питания деток нельзя. Это объясняется не только их маленьким размером, излишней жирностью, но и высокой аллергенностью.

Давать можно трехлетнему малышу в сутки не более пятидесяти грамм.

Правильное хранение семечек

Семечки нуждаются в правильном хранении. Исключите всевозможную влажность при данном процессе, так как от этого значительно изменятся вкусовые качества семян. Им необходимо максимально сухое место. Самый оптимальный вариант – плотно закрывающаяся упаковка.

Если вы очистили семечки, то знайте, что они хранению не подлежат. Иначе вы накормите ребенка горькими и прелыми семенами подсолнуха или тыквы.

Как правильно готовить семечки для детей

Для деток семечки лучше немного подсушить или прокалить. Перед приготовлением продукт хорошо просушите и уложите на хорошо разогретую сковороду. Жарьте не более 5 минут на сильном огне, хорошо помешивая. Это позволит сохранить максимальное количество полезных микроэлементов.

Покупка семечек

Для деток не покупайте очищенные семечки, так как они очень быстро теряют свои вкусовые качества и не так полезны для детского организма.