Морковь детям
Морковь полезна для тех детей, которые имеют какие-либо заболевания глаз. Это объясняется ее способностью укреплять сетчатку глаза.
Полезными свойствами обладает и свежевыжатый сок моркови, который способен нормализовать работу кишечника и повысит гемоглобин малышей.
Если морковь натереть на терке, то это получится отличное средство от глистов и к тому же слабительное.
Как вводить морковь в прикорм
Если выяснится, что у вашего ребенка все же имеется аллергия, то вводите морковь постепенно. Можно совсем немного добавлять ее в обычное пюре, но делать это не раньше 8 месяцев.
Отзывы и противопоказания. Опрос матерей, проведенный в Санк-Петербурге, показал, что около 30 % опасаются поить малышей неразбавленным морковным соком из-за возможности возникновения аллергической реакции. Бывают случаи появления у деток «каротиновой желтухи», когда у них начинают желтеть ладони и стопы, кончик носа. Это не опасно для здоровья, просто снизьте количество потребляемой моркови или вообще исключите ее из питания.
С года ребенку можно готовить салат из свежей морковки, которую лучше всего натирать на мелкой терке и добавлять сметану, так как для максимального усвоения каротина необходимы жиры. Такой салат стоит дать или на завтрак, или на полдник.
Также можно приготовить годовалому малышу тушеную морковь, которая будет отличным гарниром к мясу. Овощ стоит натереть на крупной терке и положить на уже разогретую сковороду. Добавьте сливочного масла и обжаривайте морковку под крышкой около четырех минут.
Как правильно приготовить морковь
Нарезать морковь нужно только перед непосредственным приготовлением. Если вы желаете угостить ребенка свежей морковью, то обязательно предварительно обдайте ее кипятком.
Моя малышка любит воровать морковку, в то время, как я ее нарезаю для супа. Если просто дам кусочек — ей не так интересно, а вот соломка — то, что надо!)
А мои морковку не очень любят. Правда, в супе едят.
Меня мама в детстве не заставляла есть,а зря. Зубы кривые сейчас(
Думаете у вас кривые зубы из-за того что вы не ели морковь в детстве? Сколько вам лет?